cafe ibee

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初・ケイパー

 
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 久々に空を撮りました
 今日はきれいな青空でしたね、
 
 で、明日よりibeeのお昼は新メニューになります
 「ミートボールのトマト煮込み」
 ケイパーの塩味が決め手のつもり
 根菜・葉野菜添え
 重くない、さっぱりめのお味です。
 
 直売で野菜を買っていると、季節の動きがわかります。
 最近の大根・白菜の出荷量はピーク時の1/5もないような
 切ってみると旬の時と水分がぜんぜん違います。
  そろそろ大根も白菜もおしまい
 季節は春に向かっている訳ですねー、
                                    
                                    
                                    
                                    
 
 
 

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清水 絵未里
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開設日: 2007/7/7(土)


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